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【葡萄鱼的做法】

发布时间:2019-07-08 01:15:37
文章导读

食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了,小编这就为大家介绍葡萄鱼。

1.鱼取下两面的鱼肉,皮朝下横放砧板上,从肉面下刀,每隔1.5厘米先用直刀刻1/ ,再坡刀刻上花刀,每隔1厘米左右横着刀剞直刀花。

2.刀深均至鱼皮,但不要切破鱼皮,剞好花刀后放入碗内。

.用料酒、葱蒜、盐、胡椒粉、味精腌制20分钟左右。

4.鸡蛋打散后加入少许的面粉搅成糊状。

5.鱼肉放入鸡蛋糊中裹上糊,在鱼肉上撒上面包糠

6.油锅烧至7成热时,放入鱼肉炸至金黄后盛出。炒锅放入盐、白糖、味精、番茄酱、生抽、葡萄酒,用淀粉水勾芡再淋些香油。

7.烧开后浇在鱼肉上,趁热食用。


看了小编的介绍,您对这道葡萄鱼应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!宝宝营养不良怎么调理
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